Cilbir – jajka po turecku z jogurtem i pikantnym paprykowym masłem
To danie jest jednocześnie niesamowicie proste i wspaniale bogate. Idealnie łączy przeciwieństwa – delikatny, chłodny jogurt i gorące masło, pikantna, aromatyczna papryka i płynne żółtko. Nie martw się, jeśli nie …