• Do dużej miski dodaj wszystkie składniki i bardzo dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek.
• Rozgrzej gofrownicę i wylewaj partiami ciasto i smaż aż będą ciemnozłote.
• Jeśli nie podajesz gofrów od razu, usmażoną partię możesz ja trzymać na ruszcie, w piekarniku (termoobieg, 60℃), dokładając kolejne, aż zużyjesz całe ciasto.

Podanie

• Do słodkiej wersji świetnie pasują świeże owoce, bita śmietana, sos czekoladowy lub cukier puder.

  Gofry w wersji neutralnej są pyszne z twarożkiem i wędzonym łososiem, z bekonem i jajkiem, z majonezem, jajkiem na twardo i szczypiorkiem lub jako alternatywa dla chleba w kanapce.